2年位前？
この時期限定でスーパーに並んでいるのを見つけて・・・
（数件あるスーパーの中で置いているの一軒だけ）

滋賀県産　地場野菜コーナー
同じ品種の赤いトマトも横に並んでいて
食べ比べてみました。
えっ～　っていう位、全然違った。
その時からこの黄色いプチトマトのファン。

 

今が旬のプチトマト（らしい）
いつ、旬が終わって並ばなくなるか不安で２パックはストック。
皮は厚めなので手で剥いて。（綺麗に剥けます）

 

ヘタが反り繰り返っているのが熟してる証だそうです。
でも完熟で食べたいので、買ってから２～３日冷蔵庫で・・・
完熟の状態を見極める！

 

野菜というより
デザート。
その位ジューシーで美味しい

味のバランスも絶妙。
口に入れると美味しい香りに甘さ、少しの酸味が広がる。
こんなに美味しいトマトを食べてしまうと・・・
他のトマトは、もう食べられないよ～
旬よ、まだ終わらないで～

・・・と思っていたら、
やっぱり、もう赤いトマトしか並んでいない！

また来年迄のお楽しみ・・・

kissy