今大事にしているのは
２～３日に一度必ず忘れない様
水替えをしているこれ！
中身は・・・・

 

皆さん誰でも知っている
「ショウガ」です　

かれこれ買ってから一カ月位でしょうか？
本当なら早めに
使ってしまう方が良いに決まっているのです（笑）

ここ数年で知ったショウガの保管方法　
某番組でショウガに魅了された方の
ドキュメンタリー番組を観て知った～　

目から鱗・・・

それまでは普通に冷蔵庫に入れて・・・
気が付くとカビが生えていて捨てる！
何も考えずにそれの繰り返し・・・

ショウガは寒さに弱い！
適度な湿気と暗い場所を好む！

水にぬらした新聞やキッチンペーパーにくるみ
各家によって保管する場所はそれぞれ違うと思いますが
私は台所のシンクの上の戸棚の中です　

多分ご存じの方も多いのではないでしょうか？？

そして・・・
保管している場所が場所だけに
つい目に入らず！
２～３日どころか一週間くらい忘れてしまった　

カラカラに乾ききったペーパーの中から
可愛い新芽が出始めたショウガが・・・
（画像よりもひと回り小さめでした）

その後は水替えを忘れず！
その度少しずつ成長しているのを見れるのも
今は楽しみのひとつ　

それより困った事は・・・
こうなると！
使えない～

 

良く見ると・・・
根も出始めました～

姿・形はミョウガにソックリ！
（仲間だから当たり前ですか・・・？）

そして・・・
ヤドカリに見えてしまうのは
私の錯覚　

思ってもいない所にお世話する物が
増えたから・・・

とにかく忘れない様に気を付けなくてはいけません

 

これからどうなっていく？
どうする？
観察しながら見守ってゆきたいと思います

kissy